Hill 1 Cuvée rot Burgenland QÖ

Weingut Leo Hillinger, Jois

Burgenland, Österreich

Zweigelt, Merlot, Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon

20 Monate auf der Feinhefe in neuen Eichenbarriques ausgebaut

13 % Vol.

CHF 97.00

Weniger als 30 Flaschen verfügbar

Jahrgänge und Formate:

2018/75 cl 2019/150 cl

Degustationsnotiz

Intensives Rubinrot mit einem tiefschwarzen Kern. Eine Vielfalt an Aromen wie Kräuterwürze, Brombeerkonfit und tabakige Nuancen. Der Gaumen ist komplex, kraftvoll und fruchtig. Das Tannin reif und perfekt eingebunden. Sehr langes Finale und ausgesprochen gutes Lagerpotential.

biologisch

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Hill 1 Cuvée rot Burgenland QÖ

Weingut Leo Hillinger

Leo Hillinger gründete 1990 seine eigene Kellerei und entwickelte sie zu einem international renommierten Weingut. Mittlerweile erstreckt sich die Anbaufläche über rund 90 Hektar und wird biologisch bewirtschaftet. 2004 hat Leo Hillinger in Jois eine neue und architektonisch eindrückliche Produktionsstätte mit angeschlossenem Degustations- und Seminarzentrum errichtet. Leo Hillinger zählt zu den bekanntesten Persönlichkeiten im österreichischen Weinbau und erhielt 2012 als erster Winzer von Ernst & Young den «Entrepreneur of the Year»-Award. Sohn Leo jun., genannt Jack, wird in seine Fussstapfen treten und ist bereits auf dem Weingut tätig.

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