Fischer Weine - Promotion
Zweigelt Mitterjoch 2022 Weingut Birgit Braunstein, Purbach/See
2022 75 cl Rotwein

Zweigelt Mitterjoch Burgenland QÖ

Zweigelt
12 Monate in Barriques und im grossen Akazienholzfass
12 % Vol.

CHF 16.85

Fischer Weine - Promotion CHF 19.80 14.9%
CHF 2.25/10cl
67 Flaschen verfügbar
Degustationsnotiz
Dichte, rubinrote Farbe mit zarten Violettreflexen. ln der Nase reife Kirscharomen. Geschmeidig mit weichen Tanninen am Gaumen. Die Verfeinerung im Barrique verleiht diesem Wein einen runden Abgang.
biodynamisch
Vegan
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Zweigelt Mitterjoch Burgenland QÖ
Weingut Birgit Braunstein

Weingut Birgit Braunstein

Birgit Braunstein stammt aus einer österreichischen Winzerfamilie mit einer rund 400-jährigen Geschichte. Bei dieser gelebten Nachhaltigkeit überrascht es nicht, dass die Verpflichtung gegenüber der nächsten Generation und der Natur wichtiger Grundpfeiler ihrer täglichen Arbeit ist. Als logische Konsequenz daraus hat Birgit Braunstein bereits 2009 auf biodynamischen Anbau umgestellt. Auf 25 Hektar entstehen Weine mit klarer, mineralischer Frucht und vollem, elegantem und finessenreichem Körper. 2020 sind ihre Zwillinge Felix und Max in den Betrieb eingestiegen und beginnen, das nächste Kapitel der Familiengeschichte zu schreiben. 2022 wurde Birgit Braunstein im Fachmagazin Kalk&Kegel von den Top-Sommeliers des Landes unter die 89 unverzichtbaren und zukunftsweisenden Winzerinnen und Winzer Österreichs gewählt.
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