Weingut Birgit Braunstein
Purbach/See
Birgit Braunstein stammt aus einer österreichischen Winzerfamilie mit einer
rund 400-jährigen Geschichte. Bei dieser gelebten Nachhaltigkeit überrascht
es nicht, dass die Verpflichtung der nächsten Generation und der Natur
gegenüber wichtiger Grundpfeiler ihrer täglichen Arbeit ist. Als logische
Konsequenz daraus hat Birgit Braunstein bereits 2009 auf biodynamischen
Anbau umgestellt. Auf 25 Hektar entstehen Weine mit klarer, mineralischer
Frucht und vollem, elegantem und finessenreichem Körper. 2020 sind ihre
Zwillinge Felix und Max in den Betrieb eingestiegen und beginnen, das nächste
Kapitel der Familiengeschichte zu schreiben. 2022 wurde Birgit Braunstein
im Fachmagazin Kalk&Kegel von den Top-Sommeliers des Landes unter
die 89 unverzichtbaren und zukunftsweisenden Winzerinnen und Winzer
Österreichs gewählt.