Weinregion
El Salvador

Die Kombination aus Rum, Zuckerrohr und der Schönheit der Vulkanlandschaft

El Salvador hat eine reiche Geschichte in der Rum-Produktion, die eng mit dem Anbau von Zuckerrohr verbunden ist. Die ersten Zuckerrohrplantagen wurden im 16. Jahrhundert von spanischen Kolonisten eingeführt. Die vulkanische Landschaft des Landes und das tropische Klima bieten ideale Bedingungen für den Anbau von Zuckerrohr. Rum wurde zunächst lokal konsumiert und später auch exportiert. Bekannte Marken entstanden im 20. Jahrhundert und erlangten internationale Anerkennung. Der Rum wird aus frisch gepresstem Zuckerrohrsaft hergestellt und reift in Eichenfässern, was ihm seinen charakteristischen Geschmack verleiht. Heute ist Rum ein bedeutender Teil der salvadorianischen Kultur und Wirtschaft.