Die Familie Schwarz besitzt seit Generationen Rebberge, erst 1999 produzierte Hans Schwarz jedoch seinen ersten eigenen Wein und gründete das Weingut Schwarz. Andau liegt nahe der ungarischen Grenze und gilt als wärmster Ort Österreichs. Besonders für die Region sind die Schotterböden, welche die Wärme der Sonne untertags aufnehmen und in der Nacht wieder abgeben – ideal für den Anbau hochwertiger Rotweinsorten. Mit dem Schwarz rot hat Hans Schwarz einen Zweigelt mit Kultstatus geschaffen.