Erst 1980 erwarb Lodovico Antinori das Weingut Tenuta Dell'Ornellaia in der Toskana. Die ersten Rebflächen wurden auf einem ehemaligen Wald und Weideland errichtet. Heute sind es 100 Hektaren Rebfläche in der Nähe zur ligurischen Küste, welche besonders steinige und kalkhaltige Böden zum Vorschein bringt. Seit 2005 gehört das Weingut Tenuta Dell'Ornellaia gänzlich der Familie Frescobaldi. 40 Jahre nach der Gründung ist heute der Name Ornellaia weltweit eines der Symbole der italienischen Lebensart und steht für die Sehnsucht nach einem Stil jenseits aller Moden.