Was als fahrbare Lohnbrennerei von Fritz Hecht begann, entwickelte dessen Sohn Urs Hecht zu einer gewerblichen Produktion von edlen Destillaten. Mit einer klaren Linie: Er verarbeitet ausschliesslich Schweizer Früchte von ausgewählten Produzenten. Die «Gunzwiler Destillate Urs Hecht AG» ist ein echtes Familienunternehmen. Urs Hecht und seine Frau Theres, die drei Kinder, Elias, Nina und Anja helfen mit – von klein auf verbunden mit dem Betrieb.