Château Lafaurie-Peyraguey ist ein architektonisch eindrückliches, über 400-jähriges Anwesen im Herzen von Sauternes. Seit 2014 gehört es dem Schweizer Silvio Denz. Das einzigartige Mikroklima in der Gegend ist hervorragend geeignet für Süssweine und macht die kleinste Appellation von Bordeaux weltbekannt. Die Rebberge von Château Lafaurie-Peyraguey verteilen sich auf vier Gemeinden und mehrere Rebberge. Diese Fragmentierung ermöglicht es, sehr vielschichtige und für Sauternes repräsentative Weine zu keltern. Die 18 Hektar sind hauptsächlich mit Sémillon bestockt, daneben wird noch ein kleiner Anteil Sauvignon Blanc und Muscadelle angebaut.