Die Destillerie Bowmore wurde im Jahr 1779 als erste legale Brennerei auf Islay gegründet. Seit 1963 gehörte die Brennerei der Firma Stanley P. Morisson, die später in Morrison Bowmore umgetauft wurde und an der sich 1989 der japanische Konzern Suntory mit 35 % beteiligte. Seit 1994 wurden auch die restlichen Anteile von Suntory aufgekauft. Die Destillerie hat ein modernes Besucherzentrum und bietet spannende Führungen an.
