Fischer Weine - Promotion
Sekt Chardonnay 2019 Griesel & Compagnie, Bensheim
2019 75 cl Schaumwein

Sekt Chardonnay Prestige Brut Nature

Chardonnay, Weissburgunder
spontan vergoren in gebrauchten Holzfässern und Stahltanks. Zweite Gärung in der Flasche, 36 Monate auf der Hefe
12 % Vol.

CHF 28.05

Fischer Weine - Promotion CHF 33.00 15%
CHF 3.74/10cl
Weniger als 30 Flaschen verfügbar
Degustationsnotiz
Limitierter Jahrgangssekt. In der Nase schöne Aromen nach Birne, Apfel, Mandelblüten und Brioche. Am Gaumen eine beeindruckend elegante Perlage mit einer angenehm frischen Säure und einer schönen Mineralität. Ein grossartiger Sekt mit wunderschönem Trinkfluss und einem langanhaltenden Abgang.
90 von 20 Punkte Vinum
Vegan
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Sekt Chardonnay Prestige Brut Nature
Griesel & Compagnie

Griesel & Compagnie

Das Sekthaus Griesel ist kein gewöhnlicher Familienbetrieb, sondern die Geschichte des jungen Oenologen Niko Brandner, der auf das heimatverbundene Investoren-Ehepaar Streit trifft. Gemeinsam gründen sie 2013 mit Griesel das erste Sekthaus der Region. Bensheim liegt 50 km südlich von Frankfurt am Main in der Hessischen Bergstrasse, einem der kleinsten Weinbaugebiete Deutschlands. Nebst Niko Brandner schreiben auch Rachele Crosara als Kellermeisterin und ein sehr junges, dynamisches Team an der erfolgreichen Geschichte von Griesel mit. Griesel-Sekt steht für Naturverbundenheit und Ehrlichkeit: die Trauben werden ausschliesslich von Hand gelesen, die Gärung erfolgt spontan und die Weine erhalten viel Zeit, um im Keller zu ruhen und zu reifen. «Domus Aurea» ist Jahr für Jahr einer der besten Cabernet Sauvignons Chiles.
Griesel & Compagnie

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