2019
75 cl
Schaumwein
Sekt Chardonnay Prestige Brut Nature
Chardonnay, Weissburgunder
spontan vergoren in gebrauchten Holzfässern und Stahltanks. Zweite Gärung in der Flasche, 36 Monate auf der Hefe
12 % Vol.
CHF 28.05
CHF 33.00 15%CHF 3.74/10cl
Weniger als 30 Flaschen verfügbar
Degustationsnotiz
Limitierter Jahrgangssekt. In der Nase schöne Aromen nach Birne, Apfel, Mandelblüten und Brioche. Am Gaumen eine beeindruckend elegante Perlage mit einer angenehm frischen Säure und einer schönen Mineralität. Ein grossartiger Sekt mit wunderschönem Trinkfluss und einem langanhaltenden Abgang.
90 von 20 Punkte Vinum
Vegan