Fischer Weine - Promotion
Peñalolen Azul 2019 Vina Quebrada de Macul, Santiago
2019 75 cl Rotwein

Peñalolen Azul tinto Chile

Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot, Cabernet Franc
während über einem Jahr in Eichenbarriques
15.4 % Vol.

CHF 47.60

Fischer Weine - Promotion CHF 56.00 15%
CHF 6.35/10cl
83 Flaschen verfügbar
Degustationsnotiz
Granatrot mit violetten Reflexen. In der Nase Aromen von Waldbeeren, getrockneten Datteln und Eukalyptus. Am Gaumen eine sehr präsente und gleichzeitig sehr saftige Tannin-Struktur mit Nuancen von Nüssen, Tabak und Rauch. Ein kräftiger Wein mit langanhaltendem Abgang.
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Peñalolen Azul tinto Chile
Vina Quebrada de Macul

Vina Quebrada de Macul

Die Boutique-Winery liegt östlich von Santiago de Chile an den Ausläufern der Anden und wurde 1995 von Ricardo Peña aus einem Familienerbe heraus gegründet. Seit 2003 ist der Franzose Jean Pascal Lacaze als Oenologe für die Vinifizierung verantwortlich. Ihre Cabernet Sauvignon-Trauben stammen von alten Rebstöcken des Clos Quebrada de Macul, einem alten Rebberg, der auf einem kiesigen Hang oberhalb der historischen Weinregion Macul liegt. Ihr Paradewein «Domus Aurea» ist Jahr für Jahr einer der besten Cabernet Sauvignons Chiles.
Vina Quebrada de Macul

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