Fischer Weine - Promotion
Mencía tinto de los Abuelos 2019 Bodega de los Abuelos, Puente de Domingo Florez
2019 75 cl Rotwein

Mencía tinto de los Abuelos Barreiros 1890 Bierzo DO

Mencía
8 Monate in französischen Eichenbarriques
13.5 % Vol.

CHF 55.25

Fischer Weine - Promotion CHF 65.00 15%
CHF 7.37/10cl
66 Flaschen verfügbar
Degustationsnotiz
Tiefes Rubinrot. Reife Noten von Kompott aus dunklen Früchten, vielschichtig und konzentriert. Sehr gehaltvoll dank dem Schieferboden, den Hanglagen und den sehr alten Rebstöcken. Die Etikette ist aus gemahlenem Schiefer des Rebbergs.
Vegan
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Mencía tinto de los Abuelos Barreiros 1890 Bierzo DO
Bodega de los Abuelos

Bodega de los Abuelos

Vor einigen Jahren hat Nacho Álvarez den Rebberg seiner Grosseltern übernommen. Eine kleine Parzelle mit teilweise über 120-jährigen Reben – ein unglaubliches Potenzial. Und das ist im Bierzo kein Einzelfall: in der Region gibt es viele kleine Weinberge, die von Familien über Generationen im Nebenerwerb bewirtschaftet wurden, wo es heute aber oft an einer Nachfolge fehlt. Nacho Álvarez hat sich ganz diesen teilweise schon brachliegenden Weinbergen mit alten Rebbeständen verschrieben. Daher auch der Name «de los Abuelos», (von den Grosseltern). Seit 2021 ist Los Abuelos Teil von CERVIM, einer Organisation für heroischen Weinbau. Dazu gehören Weingüter, deren Rebberge aufgrund steiler Hanglagen ausschliesslich von Hand bewirtschaftet werden können. Nacho Álvarez wirbelt die spanische Weinszene seit ein paar Jahren gehörig auf und erhielt von Robert Parker zweimal die Auszeichnung «talentiertester Oenologe Spaniens».
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