Grappa di Moscato d'Asti Valdavi

Die Destillerie Berta ist eine der grössten und renommiertesten Destillerien Italiens. Im Jahre 1947 wurde die Destillerie von Paolo Berta gegründet. Der Betrieb befindet sich bis heute in Familienbesitz und wird vom Inhaber Enrico Berta, genannt «Chicco», geleitet. Zusammen mit seinem vor einigen Jahren verstorbenen Bruder Gianfranco gilt er gewissermassen als «Erfinder» des hochstehenden Grappa. Berta legt grossen Wert auf Traditionen und die Liebe zur Region Piemont. Dies zeigt sich dadurch, dass beispielsweise neue Grappasorten oft nach Weinbergen benannt werden. Im Jahr 2002 wurden die Produktion und die Lagerung in die Weinberge bei Casalotto di Mombaruzzo verlegt und somit kann der Grappa unter noch besseren Bedingungen produziert werden.