Vulkan-Weine: von Feuer und Eleganz
Die Weinbauregion am Etna im Osten Siziliens avanciert zum Hotspot der südeuropäischen Weinwelt. Durch die Höhenlage und die Nähe zum aktiven Vulkan haben die Weine ein eigenständiges Profil, sind nicht üppig und überzeugen mit präziser Säure und feinen Tanninen.
einzigartige Charakterweine mit Frische
Die Landschaft rund um den Etna ist atemberaubend. Der aktive Vulkan, dessen Gipfel oft von einer Wolkenhaube umgeben ist, dominiert die Region. Die steilen Hänge des Vulkans bieten ideale Bedingungen für den Weinbau. Hier treffen fruchtbare Vulkanböden auf hohe Reblagen. Beides gewährleistet kühlere Temperaturen und eine lange Vegetationsperiode. Das Zusammenspiel dieser Faktoren sowie die autochthonen Rebsorten Nerello Mascalese und Nerello Cappuccio prägen die Weine der Region mit einer einzigartigen Frische und charakteristischen Mineralität sowie Würzigkeit, wie es sie auf der ganzen Welt kein zweites Mal gibt.
Firriato
In den 1980er-Jahren gründeten Salvatore und Vinzia di Gaetano das Weingut Firriato. Heute wird es in zweiter Generation von Tochter Irene geleitet und zählt zu den renommiertesten Kellereien der Insel. Das Weingut bewirtschaftet seit über 20 Jahren Weinberge am Etna, dem aktivsten Vulkan Europas. Lerne mit den beiden neuen Schaumweinen Gaudensius, dem Cavanera und dem Signum die Weinregion Etna kennen.
