Barolo Batistot Riserva 2011 Azienda Agricola Cascina Bruni, Serralunga d’Alba

2011 75 cl Rotwein

Barolo Batistot Riserva DOCG

Azienda Agricola Cascina Bruni, Serralunga d’Alba

Piemont, Italien

Nebbiolo

Mind. 4 Jahre in 70 bis 80 Jahre alten Kastanienholzfässern. Die dem Holz eigenen Essenzen beeinflussen den Wein positiv

14 % Vol.

CHF 50.15

CHF 59.00 15%

Mehr als 100 Flaschen verfügbar

Degustationsnotiz

Intensiv rubinrote Farbe mit orangen Reflexen. In der Nase Noten von Veilchen, verwelkten Rosen, Steinpilzen und Lakritze. Am Gaumen präsentiert er sich trocken, samtig und harmonisch.

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Barolo Batistot Riserva DOCG

Azienda Agricola Cascina Bruni

Der sechs Hektar grosse Familienbetrieb im Herzen der Barolo-Zone existiert seit 1897. Fulvio und Cristiano Veglio bringen mit traditioneller Kelterung schöne, saftige Barolos mit kräftiger Struktur hervor, die dank ihres guten Ausgangspotenzials schon jung recht zugänglich sind und viel Trinkgenuss bereiten. Seit 2015 arbeiten sie mit dem Berater Riccardo Cotarella zusammen. Parallel dazu haben sie ihren Betrieb modernisiert und legen grossen Wert auf eine nachhaltige Produktion.

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