Adrians Création Noire Aargau AOC

Adrians Weingut, Oberflachs

Aargau, Schweiz

Garanoir, Maréchal Foch

12 Monate in gebrauchten Barriques

13.2 % Vol.

CHF 21.70

CHF 25.50 14.9%

51 Flaschen verfügbar

Degustationsnotiz

In der Nase sehr vielseitige Aromen von dunklen Beeren und würzigen, fast zimtartigen sowie leicht animalischen Noten. Wein mit grossem Potenzial. Er braucht in den ersten Jahren etwas Luft, deshalb lohnt es sich, ihn zu dekantieren oder die Flasche frühzeitig zu öffnen.

biodynamisch

Vegan

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Adrians Création Noire Aargau AOC

Adrians Weingut

Auf einem Weinbaubetrieb aufgewachsen, ist Adrian Hartmann von klein auf fasziniert von den vielseitigen Tätigkeiten des Winzers. Nach der Winzerlehre und dem Oenologie-Studium hat er als Kellermeister wertvolle Erfahrungen gesammelt. 2015 konnte er sich mit dem Kauf des Weinguts einen grossen Traum erfüllen. Heute bewirtschaftet er im Schenkenbergertal mit einem Minimum an Technologie und grossem Respekt vor der Natur sowie voller Enthusiasmus vier Hektar Reben und vinifiziert erstklassige, individuelle Weine. Adrian produziert biodynamisch und seine Weine sind Demeterzertifiziert. 2023 wurde Adrian von Gault Millau als «Rookie of the year» ausgezeichnet.

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